كعكة كرانشان توت العليق

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
كعكة كرانشان توت العليق
لمسة رائعة على حلوى اسكتلندية كلاسيكية
لمسة رائعة على حلوى اسكتلندية كلاسيكية
يخدم 8
تطبخ في ساعة و 10 دقائق
صعوبة: سهل للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 357 18٪
الدهون 17.3 جم 25٪
المشبعة 9 جم 45٪
السكريات 16.2 جم 18٪
بروتين 7.4 جم 15٪
الكربوهيدرات 38.1 جم 15٪
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 150 جرام زبدة طرية
- 50 جم سكر بني
- 3 بيضات كبيرة الحجم
- 100 مل عسل اسكتلندي
- 50 مل ويسكي
- 250 غ دقيق ذاتي التخمير
- 50 جرام شوفان اسكتلندي
- 250 جرام من توت العليق المجمد
- 100 جرام جرانولا
وصفة من
مجلة جيمي
بقلم أبي فوسيت
طريقة
- تُبطن قاعدة من قوالب الكيك مقاس 20 سم بورق الخبز. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
- في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج رقيقًا ، ثم اخفقي البيض والعسل والويسكي. (لا تقلق إذا تخثرت - فقط أضف القليل من الدقيق.)
- في وعاء آخر ، نخلط الدقيق ثم نخلط مع الشوفان. يُمزج مزيج الدقيق مع مزيج الزبدة ، ثم يُسكب نصف المزيج في صينية الخبز. ضعي فوقها التوت ثم خليط الكيك المتبقي. يرش فوق الجرانولا ويخبز لمدة 20 دقيقة.
- اخفضي الفرن إلى 170 درجة مئوية / غاز 3 ، واخبزيه لمدة 40 إلى 50 دقيقة أخرى أو حتى يخرج سيخ نظيفًا. إذا بدأت الجرانولا في الالتقاط ، قم بتغطيتها بورق القصدير. دعه يبرد قليلاً على رف سلكي قبل التقديم.