بقايا تركيا بانه مي
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
بقايا تركيا بانه مي
طعام الشارع الفيتنامي
طعام الشارع الفيتنامي
يخدم 4
تطبخ في 20 دقيقة
صعوبة: سهل للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 592 30٪
دهون 17 جم 24٪
المشبعة 4.8 جم 24٪
السكريات 12.7 جم 14٪
ملح 3.9 جم 65٪
بروتين 30.6 جم 61٪
الكربوهيدرات 84 جم 32٪
ألياف 3.5 جرام -
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا قليلة الملح
- 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض
- 4 ملاعق طعام متبقية من كبد الدجاج
- اختياري:
- 1 فلفل أحمر طازج
- زيت الزيتون
- 190 جرام بقايا لحم الديك الرومي المطبوخ ، ويفضل اللحم البني
- 1 ليمونة
- 2 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحلو
- 2 باغيت وسط
- 1 فص ثوم
- قطعة 3 سم من الزنجبيل الطازج
- ملح البحر
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- 2 ملاعق كبيرة مايونيز
- حفنة صغيرة من الكزبرة الطازجة
- 1 جزرة
- ½ خيار
- نصف حبة كرنب أبيض
- زيت السمسم
طريقة
- لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى 190 جرامًا من بقايا الديك الرومي المطبوخ ، ويفضل اللحم البني
- سخني الفرن إلى 130 درجة مئوية / 250 درجة فهرنهايت / غاز ½. أضف القليل من زيت الزيتون إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُفرم الديك الرومي تقريبًا ويضاف (إذا كان لديك قشر ، أضفه أيضًا) واطهيه لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى يسخن تمامًا. تُبشَّر في قشر الليمون وتُضاف إليها صلصة الفلفل الحار ، ثم تُخفَّض الحرارة وتُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى ، أو حتى تصبح مقرمشة ومكرملة قليلاً.
- في هذه الأثناء ، ضع الخبز الفرنسي في الفرن لتسخينه. قشر الثوم وأضفه ومعظم الزنجبيل إلى مدقة وهاون ، ثم اسكب عجينة ناعمة مع رشة ملح و 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. ضعي المايونيز وعصير الليمون الحامض ، ثم قطفي أوراق الكزبرة وقلبي حتى تمتزج. اجلس جانبا.
- لعمل المخلل ، قشر الجزر ، ثم ابشره بخشونة وأضفه إلى وعاء كبير مع الخيار والكرنب. يُقشر ويُقطع جيدًا ويُضاف الزنجبيل المتبقي ، ثم يُرش فوق قليل من الملح ويُقشر مع يديك للتخلص من أي سائل زائد. أضيفي 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم وفول الصويا والخل وقلبي جيداً حتى يمتزجا.
- افتحي خبز الباجيت الدافئ ، وزعي فطيرة كبد الدجاج على جانب واحد من كل منهما ، ثم ضعي فوق الديك الرومي والخضار المخلل. يُنهي مع القليل من المايونيز المشوي بالليمون ، ثم يقطع ناعماً وينثر فوق الفلفل الحار (في حالة الاستخدام) مع أوراق الكزبرة المحفوظة. اضغط لأسفل قليلاً على الرغيف الفرنسي لإغلاقه ، ثم اقطع البان مي إلى قطع صغيرة ودسها.
بيننا ، في رأيي ، هذا واضح. سأمتنع عن التعليق.
أخبار. لا تخبرني أين يمكنني العثور على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع؟
كل الصور فظيعة فقط
آسف لعدم تمكنه من المشاركة في المناقشة الآن - أنا مشغول جدًا. سأعود - سأعرب بالتأكيد عن رأيي في هذه المسألة.
الرقم لن يعمل!